Dziś szalejemy-2 rodzaje ciasteczek przed nami. Obydwa pyszne, zeszły w mig, więc uważajcie.
Czekoladowe chrupanki:
kostka miękkiego masła
1 szklanka cukru białego
1 szklanka cukru brązowego
2 jajka
2 łyżeczki esencji waniliowej
250 g. maki
100 gram kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki pokrojonej gorzkiej czekolady
Wykonanie:
Ucieramy masło z cukrami na puszysta masę, dodajemy jajka i esencję waniliową i dalej mieszamy.
Do oddzielnej miski przesiewamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Mieszamy z utarta masą. Nabieramy ciasto lyżką stołową i nakladamy ciasteczka na blachę wylożoną pergaminem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz