piątek, 8 lipca 2011

Pyszny omlet z łososiem

Świetny pomysł na superszybkie, zdrowe, niskokaloryczne śniadanie lub kolację. Ładnie podane może być również przystawką na każdej imprezie.

Składniki ( na 4 omlety)
4 jajka
kostka chudego twarogu
1 opakowanie serka delikatnego President
100g wędzonego łososia
dużo koperku, sól, biały pieprz

Wykonanie:
Rozgnieciony twaróg, serek, pokrojonego łososia i koperek wymieszać-powstanie nadzienie. Doprawić solą i bałym pieprzem.

Jeden omlet powstaje z 1 jajka, więc ta ilość masy może  starczyć na więcej omletów. W miseczce rozbijamy 1 jajko, ubijamy, dodajemy odrobinę soli i pieprzu, wlewamy na patelnię.

Na teflonowych patelniach można smażyć bez tłuszczu, bo omlety nie będą przywierały. Jednak w przypadku innych patelni, należy dodać trochę oliwy.Gotowe omlety przypominają naleśniki-są cienkie i można łatwo je zawijać.

Dodajemy po 2 łyżki farszu, zawijamy i danie gotowe! Smacznego! ( :

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz